北新地で「シャンパン食堂」などシャンパンバーを展開する有限会社T・Mの5店舗となる「スタンドシャン食」が8月24日にオープンした。コンセプトは、シャンパンを餃子と合わせて気軽に楽しめる、立ち飲みスタイルのシャンパンバル。目標は、シャンパンの敷居をより低く、北新地で一番カジュアルにシャンパンを楽しめる店という。

関西初となる、シャンパン×餃子のスタンティング業態。