2020年03月02日 10時22分 「ウーバーイーツ」は大丈夫か?(後編) 約4割の配達手数料は安くなるのか? ツイート デリバリーを介した新たな販路として注目されているウーバーイーツ。日本でサービスを開始した2016年から数年経ち、都市では配達員の姿をよく見るようになったが、食品廃棄問題に加え、配達員というヒトの問題も大きな影を落としている。<関連情報>「ウーバーイーツ」は大丈夫か?(前編) 「一強」時代が終わる可能性https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2020/02/27102516.phpデリバリー市場18年は4千億円、飲食店売上の3%に拡大。どこまで成長するのかhttps://www.foodrink.co.jp/news/2019/04/11104518.php「UberEATS」は、ホントに使えるの?https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2019/06/07131253.php 取材・執筆 : 中山秀明 2020年2月24日執筆