2019年10月04日 21時55分 【とおやまニャース】米マクドナルドがIT企業化している、というお話 ツイート (ブルームバーグのウエブサイトより) 外食企業のIT化が進んでいます。POSやハンディターミナル、ウェブでの食材発注や予約システムに加え、キャッシュレス化もだいぶ一般化してきました。でも、外食先進地、米国はさらに先を行っています。<関連記事>マクドナルド、デリバリー専用セットを発売。デリバリーも差別化。https://www.foodrink.co.jp/news/2019/09/19105145.phpマクドナルド、44ヶ月連続既存店プラス。プラスチックおもちゃ回収で女性に高評価。https://www.foodrink.co.jp/news/2019/08/0990851.phpマクドナルド、スマホオーダーで席にデリバリー。敢えて人を使う理由は。https://www.foodrink.co.jp/news/2019/04/1292824.php 取材・執筆 : 遠山敏之 2019年10月4日執筆