2019年06月19日 07時44分 【編集長独断】5月の面白記事ランキング ツイート こんにちは! 編集局長兼編集長の遠山です。新しい試みとして、毎月の記事の中で、私が「面白い!」と思ったものをランキングで紹介しようと思います。皆さんに読んでもらえれば続きますが、読まれなければ「ボツ」です。さあいかがでしょう?【関連記事】「牛角」「サンマルク」を育てて消えたベンチャー・リンクという不思議な組織の物語(1)https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2019/06/10125657.php【廃業物語(4)】順調に増えたお店。その最中に、まさかの電話が。https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2019/06/12113322.phpAPカンパニー、新業態「立ち寿司横丁」が好調。坪月商50万円超え。https://www.foodrink.co.jp/news/2019/06/12112705.php 取材・執筆 : 遠山敏之 2019年6月19日