2019年03月04日 16時12分 だし巻き定食、ハムカツ定食...に続くのはポテサラ定食? ツイート 固定観念にとらわれない商品開発がヒットメニューを生み出す──。今回は、ちょっとユニークな定食を紹介しながら、そういう話をしたいと思います。 取材・執筆 : 亀高 斉 2019年3月1日執筆