2018年09月09日 18時56分 新興焼肉チェーン「ぐぅ」「牛8」「焼肉ライク」。次世代が蠢き始めた。 ツイート 焼肉ファストフード店「焼肉ライク」が8月29日、東京・新橋にオープンして話題となっています。テレビ取材、SNSで拡散し、連日店前は行列です。「牛角」創業者の西山知義氏の仕掛けなので次世代の焼肉店として注目されています。西山氏自身も失敗する訳にはいきません。ランダムトークです。 新興焼肉チェーン「ぐぅ」「牛8」「焼肉ライク」。次世代が蠢き始めた。通行人も興味津々な「焼肉ライク」。 取材・執筆 : 安田正明 2018年9月9日執筆