東京から3期生、地元大阪からも外食経営者や関係者が、スポットで20名以上参加され大いに盛り上がった。今回の講師は、"大阪の雄"、7月10日に見事ジャスダック上場を果たした「鳥貴族」の大倉社長が上場後初の講演。大倉社長で外食虎塾登壇の上場社長は6人目となる。もう1人は、"大阪の風雲児"「わい家」の長谷川社長を迎えて行われた。