6月27日（金）、俺のシリーズで旋風を巻き起こした俺の株式会社が、新業態「俺の揚子江 銀座4丁目」をオープンさせる。俺のシリーズとしては、イタリアン、フレンチ、割烹、やきとり、焼肉、だし、そばに続く8業態目のブランドとなる。同店は、最大規模の174席を誇るなど、進化を続ける俺のシリーズの新ブランドに注目が集まる。今回は、プレオープンの様子を、写真を中心に紹介していく。