S1サーバーグランプリを主催するNPO法人繁盛店への道と、一般財団法人海外産業人材育成協会（HIDA）が日本の接客を海外のサーバーに学んでもらう、おもてなしセミナーを11月6～7日にタイ・バンコクで、11～12日にシンガポールで共催した。日本料理だけではなく、「おもてなし」も輸出しようという試みが始まった。