京都の旬の食材を用いた料理や鉄板焼きなどを提供する居酒屋「丹波亭」が、11月7日（木）に東京・四ツ谷にオープンする。「丹波亭 西新宿店」のライセンス店となる。京都の九条ネギのみをふんだんに使った「ネギ焼き」や、大阪の王道を行く定番の「お好み焼き」、「べた焼き」、「ねり込み」などを取り揃える。

■丹波亭 四ツ谷店

東京都新宿区三栄町小椋ビル 1F

TEL：03-6380-1354

四ツ谷の街でひっそり佇む、京都の上品さが感じられる鉄板焼き店。