日本マクドナルドの業績が昨年の春以来低迷している。原因として、低価格商品が飽きられたなど様々な理由が挙げられているが、その頃から外食の市場を奪うように、台頭してきたものがある。コンビニの店頭で売られている、100円いれ立てコーヒーだ。日本マクドナルドは、原田前社長の100円プレミアムコーヒー導入により、カフェ需要を開拓し、大いに業績を伸ばした。しかし、今や「マクドナルド」の店に行かなくても、100円コーヒーが街中にあふれている。「マクドナルド」は、100円コーヒーで釣ってハンバーガーもついでに買わせるという、自らの戦略が効かなくなってきているのではないのか。取材してみた。（4回シリーズ）

「ローソン」ではいれ立てのカフェラテを前面に出して販促している（東京都国立市）。