総合的なレジャー事業開発の実現を基幹コンセプトに、商業施設をプロデュースする株式会社カトープレジャーグループ。うどん専門店「つるたんとん」が有名だが、事業はホテルをはじめ、フードサービス、公共リゾート、スパ、旅館、エンターテインメントと、様々な業態に及ぶ。5回シリーズの3回目。