2025年11月13日 04時45分 「居酒屋チェーンは今年に入り、既存店売上高が前年同月比マイナスとなる会社が散見」 そうした中、『串カツ田中』の好調が続いている ツイート 【記事のポイント】●9月の外食月次動向<関連記事>串カツ田中、9月も10%超えで19ヶ月目に突入 ホルモン串は月100万本販売https://www.foodrink.co.jp/news/2025/10/0754735.html【証券アナリスト・鮫島】25年8月 串カツ田中・鳥貴族・DDが既存店10%超え増https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2025/09/3054742.html【証券アナリスト・鮫島】25.2期中間決算 ハイデイ日高と吉野家に注目 外食もAI導入へhttps://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2025/10/2955742.html 取材・執筆 : 鮫島誠一郎 2025年11月12日