スポーツ施設×食が激アツ!東京ドームに話題の11店を入れた「フードスタヂアムトーキョー」が"酒"に特化したワケ

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左から、株式会社東京ドームの小山敬二郎氏、田部井一哉氏、塩井智子氏

【記事のポイント】
●いくらITやAIが進化しても、絶対代替しえない領域のひとつが外食。そしてもうひとつが、スポーツの直接観戦が生む感動だ。コロナ禍を経てリアル体験の価値が上がり、全国に次々とスタジアムやアリーナが誕生。

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取材・執筆 : 中山秀明 2024年6月20日

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