「黒毛和牛、和食の奥深さを発信する『ヤザワミート』」 繁盛店を連発する味の仕掛け

ミート矢澤本店.jpg
ミート矢澤 (東京・五反田)


【記事のポイント】

●万人受けしなくても虜になる鬼リピ客を狙う


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取材・執筆 : 長浜淳之介 2023年3月7日

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