度重なる値上げで客離れ? それでも強気な業界トップの「ココイチ」。その玉座を狙うは松屋の「マイカリー食堂」か!?

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【記事のポイント】

●2014年から続く値上げ額は141円にも 
●「ポークカレー」500円超えで6ヵ月客数減。その後は"慣れ"で客数安定か 
●「ココイチ」と「マイカリー食堂」のカツカレーを比較


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松屋はステーキ店を定番業態と位置付けた。もはやブームではない。
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ココイチ値上げ、6月から。ベースカレーは一律33円アップ。
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取材・執筆 : ニノスケ 2023年2月8日

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