【記事のポイント】
●魚金グループによる均一酒場「都民酒場魚金」の2号店
●女性グループ、若年のおしゃれ男子も多数
●「均一価格＝お手頃そう」のマジック！
【記事のポイント】
「コロナ禍をうまく切り抜けてきたのは『魚金』かも知れない」平成をリードした海鮮居酒屋の成長戦略とは。
「新橋の横綱が久々にホームで出店」初のカウンター鮨で存在感をアピールするはずが・・。
「魚金」が「アッパー寿司居酒屋」市場に参入！ 得意のマグロを武器に、月商1200万円確実。
刺盛り以外全品390円均一の「都民酒場魚金」。見た目の豪快さを失うも「魚金」と同客単価って見劣りしない？ それでも女性は嬉しいよね