ピーク時約30店舗が3店舗。フジオフードが見放した「サバ6製麺所」の栄枯盛衰を振り返る。

サバ6製麺所・トビラ候補.jpg
「サバ6製麵所 阪急梅田店」


【記事のポイント】

●「サバ6製麵所」激動の7年間の歴史
●ピーク時は30店舗近く。サバブームと盛者必衰
●「サバ6製麵所」創業者たちのその後


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取材・執筆 : 西尾明彦 2022年9月27日

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