2022年07月19日 09時05分 「皆、忘れてるでしょ?」 売れるメニューを網羅した大衆酒場『大穴』。コロナ禍の今だからこそ再注目してみて ツイート 「酒場 大穴(ダイアナ) 八重洲店」【記事のポイント】●総メニュー数、圧巻の100品超●うなぎの流行りに対して穴子を売る、ありそうでなかった業態 ●木曽路グループだからできる大箱酒場<関連記事> 大衆酒場を居酒屋の二の舞にするな。https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2019/04/08101116.php「木曽路」が人形町に酒場を出店!大手が攻める大衆業態へのもくろみとは?https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2019/04/12113912.php祖業の創業から70年、「木曽路」1号店オープンから56年。老舗企業の今、そして将来性、成長性は?https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2022/07/1173431.php 取材・執筆 : ニノスケ 2022年7月18日執筆