2022年07月13日 07時04分 「創業54年、外食事業に参入して49年」。ベテランは健在。和食レストランのカリスマ『とんでん』 ツイート 代表取締役社長 長尾治人氏 ※画像引用:株式会社とんでんホールディングスHP【記事のポイント】●9年連続売上減少、店舗数は安定●3世代で楽しむことができる●北海道生まれ<関連記事>祖業の創業から70年、「木曽路」1号店オープンから56年。老舗企業の今、そして将来性、成長性は?https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2022/07/1173431.php創業54年「びっくりドンキー」の現状はどうなってる?将来はどうなのよ?https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2022/06/22100116.php「名古屋からの刺客」 そんじょそこらの"センベロ"に負けない、ジェイプロの『たまか食堂』https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2022/06/1483423.php 取材・執筆 : hideki.s 2022年7月11日執筆