左：感動ボブン（感動ボブン） 中央：ビーフのフォー（One Pho Bowl） 右：ウーラー麺（譚仔三哥）
【記事のポイント】
●ライスヌードルは第4の麺になれるのか？
●コロナ禍でも大手が次々と参入している
●それぞれの可能性と弱点
＜関連記事＞
【本日開業】トリドール肝入りの香港ヌードル『タムジャイ』は、「売り方をもっと欲張っていい」
「長いトンネルを抜け出せるか？」サントリーHDの完全子会社として再スタートを切ったダイナック。
トリドールが狙う「米線」市場、でもダイナックが類似業態を営業中。そもそも米線って何？