2022年05月26日 08時47分 魚金が迷走中? 最新店「キッチン ツキウマ」のとんかつ×洋食って、不安の表れじゃありません? ツイート 【記事のポイント】●とんかつ目当て●洋食ブームに便乗した●携帯ショップのような店構い<関連記事>「コロナ禍をうまく切り抜けてきたのは『魚金』かも知れない」平成をリードした海鮮居酒屋の成長戦略とは。https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2022/05/1782113.php「新橋の横綱が久々にホームで出店」初のカウンター鮨で存在感をアピールするはずが・・https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2022/05/13102429.php 「魚金」が「アッパー寿司居酒屋」市場に参入! 得意のマグロを武器に、月商1200万円確実。https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2020/10/0591045.php 取材・執筆 : ニノスケ 2022年5月25日執筆