2021年11月15日 08時59分 【決算まとめ】どこも回復しているけど、やっぱり「営業利益」ベースで黒字にしないと意味ないよね ツイート 2022年3月中間期を中心に大手の決算が出揃ってきた。FF中心ということもあり、どこも好調だが、居酒屋業界を中心に回復傾向もある。ただ、営業利益ベースではまだまだ。「稼ぐ力」の再構築が求められている。【決算まとめ】5社最終赤字だが、通期では「黒字」を狙う。スシローはコロワイドを抜き、業界4番手にhttps://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2021/08/1973432.php【決算まとめ】「ヤバイ」天狗。売上半減で赤字と売上が変わらない。APも赤字35億https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2021/05/2185140.php【決算まとめ】赤字企業で「危うい度」高いのは、大戸屋、「サルバトーレ」のワイズ。ロイヤルも結構ヤバいhttps://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2020/11/1890012.php 取材・執筆 : 竹中裕司 2021年11月15日執筆