2021年08月19日 07時34分 【決算まとめ】5社最終赤字だが、通期では「黒字」を狙う。スシローはコロワイドを抜き、業界4番手に ツイート 12月期決算企業を中心に、中間期での決算発表が増えてきた。現時点では赤字でも、通期では黒字を目論む企業が多い。コロナで無駄を省き、企業体質を筋肉質にした手応えを感じている企業が多い。<関連記事>【決算まとめ】「ヤバイ」天狗。売上半減で赤字と売上が変わらない。APも赤字35億https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2021/05/2185140.php【決算まとめ】赤字企業で「危うい度」高いのは、大戸屋、「サルバトーレ」のワイズ。ロイヤルも結構ヤバいhttps://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2020/11/1890012.php【決算まとめ】大幅赤字でも「次は黒字」と強気の吉野家、クリレス。予想を公表できない「弱気」なDD、ゼットンhttps://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2021/04/2284900.php 取材・執筆 : 竹中裕司 2021年8月18日執筆