企業経営の判断に重要なデータ。ただ、実は、いろいろな落とし穴がある。関連企業の調子を見るための既存店情報、外食市場全体のデータ。それぞれ、実はちょっとした癖がある。
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データは「うそ」をつく---月次もJFデータもちょっとクセがある