「メレンゲ」のイチオシ商品「ハワイアンフルーツパンケーキ」（1518円）
「土間土間」のFCから出発し、ロティサリーチキンの「LA COCORICO」など50店舗の多業態を展開するRYコーポレーション（本社：東京都港区、代表取締役CEO：横山藤雄）。ハワイアン業態「メレンゲ」が好調だ。RYの強みは、微妙な立地選びにある。
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