回転寿司「スシロー」を展開する株式会社スシローグローバルホールディングス（本社：大阪府吹田市、代表取締役社長 CEO：水留 浩一）が、2月5日（火）と6日（水）の2日間、ほぼ全店に当たる約500店舗を一斉休業する。

　休業するのは、ショッピングモールなどに入っている11店を除く全国の店舗。創業来最高の売上・利益を背景に、働き方改革の一環として現場の士気向上につなげる。

■休業しない店舗