ヴィーガン対応のメニューも用意するなど先進的な業態だった。クリスプサラダワークスなどのサラダ業態と従来のヌードル業態の中間的な位置付けが中途半端だったのか。
ヌードルがメインだった。
リンガーハット「EVERY BOWL」退店。ヌードル主体では中途半端か。
株式会社リンガーハット（本社：長崎県長崎市 代表取締役社長：秋本英樹）が、具材たっぷりの"ソース"に、季節の野菜でつくる"デリ"と、こだわりのオリジナルヌードルをワンボウルで提供する新業態『EVERY BOWL（エブリボウル）』広尾店を10月末で閉店する。今年2月にオープンさせたばかり。