トリドール、カンボジアに外食ビジネススクール開校。

 丸亀製麺などを運営する株式会社トリドールホールディングス(本社:神戸市中央区、代表取締役社長:粟田 貴也)が、カンボジア・プノンペンで、飲食マネジメントのプロを育てる「トリドールグループ・マルガメ・ビジネススクール」を10月16日に開校する。

 ビジネススクールは、プノンペン王立大学敷地内の「カンボジア日本人材開発センター」内に設けられる。授業料は1ヶ月100USドル。期間は3ヶ月。

 トリドールは丸亀製麺カンボジア1号店を2015年11月にプノンペンでオープン。18年2月には郊外に2号店もオープン。一般庶民向けの価格帯で提供している。

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カンボジア1号店

取材・執筆 : 加藤一 2018年10月16日執筆

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