幸楽苑、 「新・極上中華そば」好調。既存店客数が7ヶ月ぶりにプラス。

 株式会社幸楽苑ホールディングス(本社:福島県郡山市、 代表取締役社長:新井田 傳)は、 看板メニューの「あっさり中華そば」をリニューアルして、 「鶏豚濃厚合わせダシ 新・極上中華そば」として4月24日より発売を開始した。 この商品が好調で、 6月度においては、 単月での既存店客数前年比が7ヶ月ぶりに100%を超えることができた。 

 「鶏豚濃厚合わせダシ 新・極上中華そば」は、 発売から2ヶ月が経過した6月末で300万食を突破。 現在も勢いが衰えることなく好評だという。 2018年6月の直営既存店前年比は、客数100.4%、客単価99.3%で、売上高は99.7%。同社は4月に、 「幸楽苑」から「新幸楽苑」として新たなスタートをきり、柱として3つの変革「筋肉質な経営」「味の改革」「資産を活用したマネタイズ」を掲げている。
 
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「鶏豚濃厚合わせダシ 新・極上中華そば」
■発売日  :2018年4月24日(火)
■発売エリア  :全国
■価格  :390円(税別)
■特徴:チャーシューが2枚から4枚へ増量、 醤油だれに専用のかえし醤油を加え、 香り高く、 コクのある極上スープへと生まれ変わった。 

取材・執筆 : 加藤一 2018年7月4日執筆

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