すかいらーくグループが2月実績を発表した。総売上高は2.4％増、既存店では客数2.3％減、客単価1.5％増で売上高は0.8％減となった。既存店客数は2017年7月から減少を続けている。

　2月度は休日が前年より1日多かったことにより＋1～2％程度の影響があった一方で、寒波や日本海側での大雪など天候要因により－1％程度の影響があったほか、昨年2月度より深夜営業時間短縮を開始したことによるマイナスの影響があった。また、昨年第4四半期以降実施しているクーポン配布数の見直しにより、2月度はクーポン配布数を前年の20％以下に抑えていることもあり、販促による売上増は限定的となった。他方で、デリバリーとテイクアウトの売上高は、10％超増と好調を維持している。

　新規出店は9店舗（から好し6店舗、台湾1店舗、その他2店舗）を実施し、2018 年の新規出店数は累計で18店舗となった。2018 年より本格実施する和食業態（夢庵、藍屋）のリモデルは2月度に13店舗実施し、2018 年累計で21 店となった。