仙台発の大衆食堂チェーン「半田屋」が仙台本町店にて「半田屋酒場」を始めた。大衆食堂としての営業はそのままで、お酒のコーナーを充実させた。半田屋は昭和29年創業。現在、直営8店舗 、FC23店舗を展開している。

大衆酒場ブームが地方にも拡散すると共に、ちょい呑みは大手チェーン以外でも採用されている。