●サンフランシスコのフォーバレルコーヒーにてバリスタのトレーニングを行ない、フォーバレルコーヒーの豆だけを使ったコーヒーショップ。コーヒーの淹れ方、温度、味はもとより、カップや装飾品に至るまでフォーバレルの雰囲気を保ち、また、店内もテーブルやテラス席、サイクルスタンドもフォーバレルの店舗同様に再現している。

●店内はアメリカンスタイルで、オーダーしてから席に座り、帰りにカップを所定の場所に戻すスタイルで、ほとんどのメニューはテイクアウトも可能。コーヒーはポワオーバー(ハンドドリップ)という淹れ方で、フォーバレルで焙煎した浅煎りのシングルオリジン3種を揃え、フォーバレルのトレーナーが薦めるチョイスで種類を変えていく。

コーヒーショップ

9月1日(火)～

栃木県大田原市中田原2090

7:30～18:30

 ドリンク400円～800円(税込)　豆3,000円(税込)～

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