コナコーヒーを五感で味わう体験型施設「HONOLULU COFFEE EXPERIENCE CENTER」、10/1(木)ワイキキにオープン。

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【HONOLULU COFFEE EXPERIENCE】
特徴

●「世界でたったひとつだけのFARM TO CUP」をコンセプトに、1992年にオープンしたHONOLULU COFFEEが、オープンから23年を迎える2015年10月1日に、ハワイ・オアフ島ワイキキにオープンする、コナコーヒーを"五感で味わう"体験型施設。

●コナコーヒーの歴史やカルチャーにまつわる展示物が視覚を楽しませるだけでなく、コーヒーツリーから、収穫~焙煎されるまでの種類別、工程別コーヒー豆なども見学ができ、実際に手に触れられることで触覚も刺激。聴覚をくすぐる焙煎機の音やグラインダーの音とともに、香りだつコーヒーの香りが嗅覚を誘惑し、もちろん味覚を満たすコーヒーのテイスティングを用意。一緒にホノルルコーヒーオリジナルスイーツなども味わえる。

●施設内には、280m2にもおよぶベーカリースペースがあり、オアフ島のホノルルコーヒー店舗で販売されるクロワッサンや、ワイキキの結婚式などで好評を博しているウェディングケーキなどが毎日手作りで焼かれている。予約制で受けられるカッピング&ラテアートといった講習も各種開催予定。



業態

コナコーヒー体験型施設

営業期間

2015年10月1日(木)~

住所

1800 Kalakaua Ave. Honolulu, HI 96815

電話番号
ファックス
最寄駅
営業時間カフェ・ギフトショップ:7:00~19:00 / 展示場:10:00~17:00 / プライベートツアー:8:00~9:00(Blue Wave Tourのみ)



定休日正月、感謝祭、クリスマス
席数

 

客単価

 

 

店舗HP

(PR)https://www.atpress.ne.jp/news/68781

経営母体HONOLULU COFFEE

取材・執筆 : 廣瀬春華 2015年8月14日執筆

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