株式会社はなまるは、「はなまるうどん」各店にて、3月24日(火)より、春の新メニュー「アボカドとサーモンのサラダうどん」の販売を開始する。同商品は、"洋食屋さんのサラダ"をテーマに、食材はもちろんドレッシングにまでこだわった「豪華版サラダうどん」として開発。レタス、にんじん、かぼちゃ、大根、パプリカを使用したサラダの上には、女性にも人気のサーモンとアボカドをトッピング。さらに、クリーミーハーブドレッシングと、21品目野菜すりおろしドレッシングの2種類のドレッシングを用意し、本格的なサラダの味わいと讃岐うどんの食感を楽しめるメニューに仕上がっている。販売価格は(小)550円～。