
3月12日(木)、NPO法人 繁盛店への道が主催する、日本一のサーバー"ベストサーバー"を選ぶ「第10回 S1サーバーグランプリ全国大会」が東京・浜松町のメルパルク東京にて開催された。同大会は、サーバーの地位向上・サービス技術のレベルアップを目的とし、「あの人にまた逢いたい」とお客様から思ってもらえる日本一のサーバー(飲食店スタッフ)「ベストサーバー」を選ぶ大会。1年をかけて1次審査、2次審査、地区大会から勝ち進んだ全国10地区代表のファイナリスト12名が集結し自身の接客を披露した。審査の結果、関東地区代表のろばた焼き絶好調てっぺんの松村康夫さんが第10回S1サーバーグランプリのベストサーバーに選ばれた。