S1サーバーグランプリ千葉県大会、優勝は初出場の泉田さん。

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優勝した泉田珠里さん(一幸 佐倉インター店)。

第10回S1サーバーグランプリ千葉県大会が10月30日に開催され、泉田珠里さん(一幸 佐倉インター店)の関東地区大会への進出者が決まった。千葉県内のエントリー29名の中から2次審査を通過した13名が競った。千葉県大会は初の試み。優勝した泉田さんはS1初エントリー。非常に落ち着いた接客と身のこなしでお客様に安心感を与える接客が光った。県大会進出者と観覧者の双方から「パフォーマンスを見て感動した、勉強になった」とのコメントがあり、今後も千葉県でS1活動の輪が広がっていくだろう。

<千葉県大会出場者>
山内竜太さん (こだわりもん一家 成田店)
林美月さん (こだわりもん一家 千葉店)
玉井泰成さん (こだわりもん一家 千葉店)
町田美乃里さん (博多劇場 千葉店)
泉田珠里さん (一幸 佐倉インター店)
井上修一さん (幕張バル)
丸山実奈さん (天ぷら食堂)
人見邦夫さん (八茶)
佐藤梨加さん (道とん堀 流山青田店)
渡邊勇人さん (串焼旬菜食堂 うっとり)
中田竜輔さん (炭火のうっとり 緑が丘店)
石田達也さん (山本炭焼店)
武田瑛莉子さん (ロッテリア 八千代緑が丘駅店)

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取材・執筆 : 岡田英樹(NPO法人繁盛店への道 東京支部) 2014年10月31日執筆

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