【牡蠣ビストロ 貝殻荘 飯田橋サクラテラス店】
| 特徴 | ●地上30階建てのオフィス・商業棟「飯田橋グラン・ブルーム」の1階～3階部分の商業ゾーン「飯田橋サクラテラス」にオープンする牡蠣ビストロ。スパイスワークスが誇る「○○殻荘」の総本山となり、全ての店舗の売れ筋商材を全てメニューに取り込み、且つこちらだけでしか食べることのできない料理を用意。 ●必食メニューは、「蒸し牡蠣のウォッカフランベ ガスパチョのソース」（1,380円税抜）や「マンハッタン牡蠣チャウダーとバケットのグラタンココット」（880円税抜）など。特に、トマトとコンソメを使ったうま味の強いトマトスープである「マンハッタン牡蠣チャウダー」は、シェフ一押しのメニュー。また、同店では10種のココット料理が用意される。 | ||
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| 業態 | 牡蠣ビストロ | ||
| 営業期間 | 2014年10月10日(金)～ | ||
| 住所 | 東京都千代田区富士見2丁目10番2 飯田橋ｸﾞﾗﾝﾌﾞﾙｰﾑｻｸﾗﾃﾗｽ2F | ||
| 電話番号 | 03-6261-5958 | ||
| ファックス | |||
| 最寄駅 | 飯田橋駅 | ||
| 営業時間 | 11:00～23:00 | ||
| 定休日 | 無休（年末年始12/30～1/3は休み） | ||
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| 客単価 | |||
| 店舗ＨＰ |
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| 経営母体 | 株式会社スパイスワークス |