2014年07月02日 11時49分 米カリフォルニア、寿司職人・バーテンダーは素手で可に。 ツイート 米国カリフォルニア州で今年1月1日から生食材を扱う寿司職人やバーテンダーに手袋の着用を義務付ける「グローブ法」が始まったが、ジェリー・ブラウン州知事は6月28日に撤回することを決めた。寿司職人やバーテンダーは1万9千人以上の反対署名を集めて、わずか半年で撤回に追い込んだ。(ロサンゼルスタイムスより) 取材・執筆 : 安田正明 2014年7月2日執筆