ドトール・日レスHD決算、営業利益17.7%増。スフレパンケーキの「星乃珈琲店」が好調続く。

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株式会社ドトール・日レスホールディングスが2014年2月期連結決算を発表。売上高1135.20億円、5.3%増。営業利益84.52億円、17.7%増。日本レストランシステムグループではスフレパンケーキが人気の「星乃珈琲店」が好調で既存店売上高3.7%増。ドトールコーヒーグループは新デザイン店舗への改装などで既存店売上高で0.3%減とほぼ前年並みを維持した。
https://www.release.tdnet.info/inbs/140120140331030881.pdf

取材・執筆 : 安田正明 2014年4月15日執筆

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