株式会社鳥貴族は、「焼鳥屋 鳥貴族」にて提供するフードメニューに使用する食材の、国産比率向上を目指す取り組みとして、2014年4月より「国産国消への挑戦」を開始した。現在、鳥貴族で提供している鶏肉は100％国産を使用。一方、その他の食材の一部は海外産も使用している。鳥貴族では、鳥貴族HPにて、フードメニューに使用している主な食材の原産国を公開。今後、毎年4月・10月のメニュー改編時に食材の原産国の見直しを行い、国産比率向上を目指す。

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