2014年3月7日(金)、東京家政学院大学の千代田三番町キャンパス（東京都千代田区）にて、農林水産省主催、ロケーションリサーチ株式会社が郷土食の実食担当を務める「日本全国 郷土食シンポジウム」が開催される。このシンポジウムでは、日本各地で取り組まれている郷土食の復旧活動についての情報と意見交換が行われ、また、ロケーションリサーチが担当する、日本各地の「郷土食9品」が一同に集結した試食も行われる。開催にあたり、一般の参加者を200名募集。参加費無料で、公式ウェブサイトから申し込みが可能。

http://www.value-press.com/pressrelease/122576/QoHViIZK/1852

 

【開催概要】

主催：農林水産省

協力：「和食」文化の保護・継承 国民会議、東京家政学院大学

日時：2014年3月7日（金）11:00～17:00

場所：東京家政学院大学　千代田三番町キャンパス（東京都千代田区三番町22番地）