株式会社トリドールは、ベトナムで水産加工物製造を行うLOTUSグループが新たに設立した運営会社とフランチャイズ契約を締結し、讃岐うどん専門店「丸亀製麺」をベトナムで展開することを発表。今回のベトナム進出は、経済成長に伴う生活者の所得上昇などを追い風に、急速に発展するベトナム外食市場において、他社に先駆けて確固たるポジションを確立することを目的とする。ベトナムでの1号店は来年1月にホーチミン市内にオープンさせ、その後3年以内に10店舗を展開する予定だ。