業界初の"ミートオークション"開催の「ヒレ肉の宝山」、11/13(水)錦糸町にオープン。

hanaken.png
【ヒレ肉の宝山】
特徴●ラーメン店「東京豚骨拉麺ばんから」などを展開する、株式会社花研は、いま話題の赤身肉に特化した肉バル「ヒレ肉の宝山」を錦糸町に11月13日(水)、オープンする。黒毛和牛のヒレからイチボやミスジといった希少部位をリーズナブルに、バルスタイルで楽しめる。
●A5ランクの特選和牛を中心に日替わりで限定メニューを用意。これを店内で解体しながら競りを行う"ミートオークション"を1日1回開催する。うまく競り落とすと、他では考えられない価格で極上肉が味わえる。


業態肉バル
営業期間11月13日(水)~
住所東京都墨田区江東橋3-11-2 YS錦糸町ビルB1F
電話番号03‐5600-8864
ファックス
最寄駅錦糸町駅
営業時間16:00~24:00

定休日
席数42席
客単価
店舗HP
経営母体株式会社花研

取材・執筆 : 高橋苑子(酒井慎平) 2013年11月8日執筆

記事ランキング

もっと読む

トップページへ戻る

ページトップへ