名古屋の飲食企業"世界の山ちゃん×赤から"が異色コラボ。「大人のミニイカフライ」を販売開始。

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株式会社甲羅(本社:愛知県豊橋市東脇三丁目1-7)は、同じく名古屋を中心とする居酒屋チェーン「世界の山ちゃん」を展開する飲食企業、株式会社エスワイフードとのコラボレーション企画で、「世界の山ちゃん×赤から 大人のミニイカフライ」(250円)の販売を飲食店やコンビニで開始した。"名古屋メシをブレイクさせたい!"という共通の想いのもと、地元のライバル飲食企業同士が、異色のコラボを実現。名古屋の名物料理「赤から鍋」と「幻の手羽先」。今回、「赤から」の辛くて旨い「赤から鍋」味のイカフライと、「世界の山ちゃん」の「幻の手羽先」味のイカフライをひとつの袋に詰め込んだ。販売店舗は、フランチャイズ店を除く「赤から」全国の直営店舗や、「山ちゃん」全店舗(一部の店舗を除く)と全国のコンビニ・スーパー等で順次発売予定だという。
http://www.akakara-yamachan.jp/

取材・執筆 : 高橋苑子 2013年10月15日執筆

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