2013年10月08日 10時18分 カッパクリエイト3~8月、営業利益9割減。50店舗の閉鎖へ。 ツイート カッパクリエイトホールディングス株式会社が2013年3~8月の6ヶ月連結業績を発表。売上高497.67億円、1.3%増。営業利益2.18億円、89.7%減。既存店では客数5.0%増だが、客単価5.0%減で売上高0.1%の微減。マグロやエビなどの原材料の高騰や人件費の増加により利益が大幅に圧迫された。原価率は1.9%ポイントも上昇し、45.6%となった。業績回復の見通しが立たない50店舗を下期に閉鎖することを決めた。https://www.release.tdnet.info/inbs/140120131002031986.pdf 取材・執筆 : 安田正明 2013年10月8日執筆