南フランスをイメージさせる料理を提供する「ラ・プロヴァンスカフェ」、中目黒に10/19(土)オープン。

provence.png
【la provence cafe(ラ・プロヴァンスカフェ)】
特徴●オリジナルのフレンチトーストと、ババロアを名物とする南フランスをイメージするカフェ「la provence cafe」が中目黒に10月19日(土)オープンする。同店は、WEB制作や数々の街コンの仕掛け人として知られる、株式会社OISONの飲食事業第一号店である。
●名物の一つはマフィンを使ったオリジナルのフレンチトーストで、メインメニューを注文すると、もれなくセットでついてくる。直径20センチという、まるでパンケーキのような大きさが特徴だ。また、もう一つのメインはババロア。シンプルな「なめらかババロア」(680円)、フルーツやジュレを添えた「昔懐かしクラシックフルーツババロア」(780円)など、いずれも甘さを抑えた大人のデザートに仕上がっている。
●さらに、メイン料理にはこってりとした自家製ソースを使った「フォアグラのせ煮込みハンバーグ」(1380円)や「カキのガーリックチーズグラタン」(980円)など、南フランスをイメージさせる料理を提供。


業態カフェ
営業期間10月19日(土)~
住所東京都目黒区上目黒1-19-7 タカギアネックス
電話番号03-3710-3636
ファックス
最寄駅中目黒駅
営業時間


定休日無休
席数45席
客単価ランチ1200円、ディナー3500円
店舗HPhttp://provence-cafe.com/
経営母体株式会社OISON

取材・執筆 : 高橋苑子 2013年10月7日執筆

記事ランキング

もっと読む

トップページへ戻る

ページトップへ