栄養満点、昆虫系パスタ。錦糸町「アブセント」、蜂の子パスタを10/9(水)より販売開始。

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株式会社パストディオは、この度、錦糸町の『カフェ&バー リストランテ アブセント』にて、蜂の子のパスタ「蜂の子のハチミツ・パンプキンクリーム」を10月9日(水)より販売する。同店では、国連が世界の食糧危機政策として昆虫食が重要だと発表しており、それに賛同する形で昆虫系パスタを販売している。第3弾目となる今回は、栄養満点の蜂の子に焦点を当てた。価格は1480円。
http://www.absente.co.jp/


取材・執筆 : 高橋苑子 2013年10月3日執筆

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