キッコーマン株式会社は、若手日本料理人によるパネルディスカッション"｢和食っていいね！｣といわれたい 和食の魅力"を11月9日（土）、丸ビルホールで開催する。髙橋 拓児氏（京都｢木乃婦｣三代目）、中東 久人氏（京都｢美山荘｣四代目）、髙橋 義弘氏（京都｢瓢亭｣十五代目）、柳原 尚之氏（近茶流嗣家･柳原料理教室副主宰）の4名をパネリストに迎え、コーディネーターのフードビジネスコンサルタント柿澤一氏 氏とともに、パネルディスカッション形式で、和食の魅力を語る。テーマは、「意外と簡単につくることができる和食」「誰かに話したくなる和食の面白さ」など、｢和食っていいね！｣を感じてもらえるもので、国内外で活躍する4名が、日々の暮らしに取り入れたい和食スタイルを提案する。参加希望の方は9月30日（月）まで、インターネットにて受付ける。

「"「和食っていいね！」といわれたい　和食の魅力"」

日程：11月9日（土）14：00～16：00 

会場：丸ビルホール（東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル7Ｆ）

参加費：無料 

定員：300名

応募期間：9月2日～9月30日