土間土間、ワイン&カクテルにぴったりの秋メニューを9/3(火)より導入開始。

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株式会社レインズインターナショナルでは「居酒家 土間土間」にて9月3日(火)~11月上旬まで、秋限定のメニューを導入する。テーマは、"食欲の秋"に「"気楽"に飲んで食べる」。ごはんを食べるときに少しだけお酒を飲みたい20代男女のお客様が、ワインやカクテル等を飲みながら美味しく食べられる、秋ならではの食材を使ったメニュー等が登場する。新作は、白子とお餅の"Wとろ~り"が楽しめるグラタンや、味噌ソースにネギも乗ったきのことかぼちゃの和風ピザ、柿とアボカドを組み合わせたサラダ等、ワイン・カクテルにピッタリな、いつもとはちょっと違う秋味を用意。また、秋の味覚の代表格と言える秋刀魚を塩焼きで、また広島産の牡蠣をフライで、と秋の定番も揃えた。
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000496.000001718.html

取材・執筆 : 高橋苑子 2013年8月30日執筆

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